台風24号が接近してきてるので家にひきこもらざるえないので、

前から食べてみたかった鍋をしてみました。


本家 赤から鍋スープ

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 本体価格、¥240 750ml

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 辛さは3番 無難な辛さ設定ということで他に5番も置いてありました。

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 パッケージ裏には基本の赤から鍋のレシピ等が記載されていました。

味は味噌ベースのコクのあるピリ辛みたいです。以前に何度かお店のほうで

実際に食べてはいるのですが・・・よく覚えていなかったので(T_T)

鍋の材料

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 台風が来る前に午前中のうちに買出しを済ませました。

・豚肉 ・市販の肉だんご

・白菜 ・えのき ・油あげ


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鍋にスープを入れ火にかけたのち、切った具材を投入します。

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しばらく煮込みます。

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食べた感想はあのお店の味でした。食べながら思いだしました。(´∀`*)

でも以前行った地元の赤から、閉店してしまったんですよねちょっと残念ですが

この市販のスープを使えば家で再現できるのでよしとします(・∀・)