カテゴリ: 食事
赤から鍋スープ
台風24号が接近してきてるので家にひきこもらざるえないので、
前から食べてみたかった鍋をしてみました。
本家 赤から鍋スープ
本体価格、¥240 750ml
辛さは3番 無難な辛さ設定ということで他に5番も置いてありました。
パッケージ裏には基本の赤から鍋のレシピ等が記載されていました。
味は味噌ベースのコクのあるピリ辛みたいです。以前に何度かお店のほうで
実際に食べてはいるのですが・・・よく覚えていなかったので(T_T)
台風が来る前に午前中のうちに買出しを済ませました。
・豚肉 ・市販の肉だんご
・白菜 ・えのき ・油あげ
鍋にスープを入れ火にかけたのち、切った具材を投入します。
しばらく煮込みます。
食べた感想はあのお店の味でした。食べながら思いだしました。(´∀`*)
でも以前行った地元の赤から、閉店してしまったんですよねちょっと残念ですが
この市販のスープを使えば家で再現できるのでよしとします(・∀・)
黒舟 ~至福のひととき~
野外等で焼き肉をするときの便利な道具を手に入れました。
その名も 黒舟 Mサイズ
箱には至福のひとときと書いてあります。
箱の裏面には仕様の詳細が表示されており材質はアルミ製で表面は
テフロンコーティングが施されているようです。
黒舟本体です。メーカーの説明を引用すると、
本格的な焼きものを楽しみたい人に向けて開発された、小型グリルプレート。
アルミ製の鋳物の為、耐食性に優れ、熱伝導が良いです。
また焼き面は波状の加工となっており余分な食材の油を落とします。
表面は黒メタリックのテフロンコーティング、火からサーブするのに便利な取って付き。
取ってはちょっとしょぼい感じかなあと
裏面、四隅に足が付いてます。
早速、焼き肉してみました。
ミニ焚き火台に黒舟をセットして熱源にはアルコールストーブを使用します。
アルミ製なのですぐに温まりました。
ジューtという音とともにしっかり焼けました。油も程よく落ちていい感じです。
まさに至福のひとときでした。買って良かったと思いました。
その名も 黒舟 Mサイズ
箱には至福のひとときと書いてあります。
箱の裏面には仕様の詳細が表示されており材質はアルミ製で表面は
テフロンコーティングが施されているようです。
黒舟本体です。メーカーの説明を引用すると、
本格的な焼きものを楽しみたい人に向けて開発された、小型グリルプレート。
アルミ製の鋳物の為、耐食性に優れ、熱伝導が良いです。
また焼き面は波状の加工となっており余分な食材の油を落とします。
表面は黒メタリックのテフロンコーティング、火からサーブするのに便利な取って付き。
取ってはちょっとしょぼい感じかなあと
裏面、四隅に足が付いてます。
早速、焼き肉してみました。
ミニ焚き火台に黒舟をセットして熱源にはアルコールストーブを使用します。
アルミ製なのですぐに温まりました。
ジューtという音とともにしっかり焼けました。油も程よく落ちていい感じです。
まさに至福のひとときでした。買って良かったと思いました。
[モリチク] かき氷 熊本 上益城郡 甲佐町
平日仕事終わりに以前、口コミで知った期間限定のかき氷を食べにいきました。
場所は熊本 上益城郡甲佐町です。
お店の外観、喫茶店のような様式 昼の3時ごろですが若干順番待ちしておりました。
お店に入るとこのような注文表を渡され、希望のメニューにところに
フワフワのかき氷
基本ここのお店のかき氷はシェーブアイスと呼ばれる氷そのものに味が付いてる?
タイプみたいです。
・メニュー
分かっている範囲で系統ごとにおおまかに書き込みますのであしからず・・・
・みるくシェーブ系 ・抹茶シェーブ系 ・マンゴーシェーブ系
・イチゴシェーブ系 ・プリンシェーブ系
基本これらのかき氷にプラス、トッピングで約20種類ほどありました。
コンプリートするにはそれなりに通い詰めないといけないでしょうね。
抹茶シェーブきな粉(白玉+きな粉+練乳付) ¥680
イチゴシェーブ (イチゴ果実ソースかけ) ¥680
みるくシェーブ金時(白玉+粒あん+練乳かけ) ¥680
場所は熊本 上益城郡甲佐町です。
お店の外観、喫茶店のような様式 昼の3時ごろですが若干順番待ちしておりました。
お店に入るとこのような注文表を渡され、希望のメニューにところに
えんぴつでチェックを入れて店員さんに届ける仕様でした。
フワフワのかき氷
基本ここのお店のかき氷はシェーブアイスと呼ばれる氷そのものに味が付いてる?
タイプみたいです。
・メニュー
分かっている範囲で系統ごとにおおまかに書き込みますのであしからず・・・
・みるくシェーブ系 ・抹茶シェーブ系 ・マンゴーシェーブ系
・イチゴシェーブ系 ・プリンシェーブ系
基本これらのかき氷にプラス、トッピングで約20種類ほどありました。
コンプリートするにはそれなりに通い詰めないといけないでしょうね。
抹茶シェーブきな粉(白玉+きな粉+練乳付) ¥680
イチゴシェーブ (イチゴ果実ソースかけ) ¥680
みるくシェーブ金時(白玉+粒あん+練乳かけ) ¥680