台風24号が接近してきてるので家にひきこもらざるえないので、
前から食べてみたかった鍋をしてみました。
本家 赤から鍋スープ
本体価格、¥240 750ml
辛さは3番 無難な辛さ設定ということで他に5番も置いてありました。
パッケージ裏には基本の赤から鍋のレシピ等が記載されていました。
味は味噌ベースのコクのあるピリ辛みたいです。以前に何度かお店のほうで
実際に食べてはいるのですが・・・よく覚えていなかったので(T_T)
台風が来る前に午前中のうちに買出しを済ませました。
・豚肉 ・市販の肉だんご
・白菜 ・えのき ・油あげ
鍋にスープを入れ火にかけたのち、切った具材を投入します。
しばらく煮込みます。
食べた感想はあのお店の味でした。食べながら思いだしました。(´∀`*)
でも以前行った地元の赤から、閉店してしまったんですよねちょっと残念ですが
この市販のスープを使えば家で再現できるのでよしとします(・∀・)